二锅头博物馆

北京二锅头酒博物馆是北京以展示非物质文化遗产——北京二锅头酒传统酿制技...

北京二锅头酒博物馆是北京以展示非物质文化遗产——北京二锅头酒传统酿制技艺为主题的博物馆，是集观赏、体验、传承于一体的博物馆。
博物馆采用明清建筑风格，分为上下两层，内有中国白酒发展史、二锅头酒发展史、二锅头酒的传承及酿制技艺、珍藏酒窖五大展区。
北京二锅头酒博物馆展示内容丰富。包括反映酒文化发展历史的珍贵文物，北京二锅头酒工艺的形成，产品名称的由来，“掐头去尾取中段”的酿制技艺，以及与酒文化有关的京城民俗及饮食文化等。
博物馆还提供游客参与酿酒体验区，游客可品尝刚从甑锅中流出的“新酒”，还可订制“二锅头”个性化酒标，把祝福送给亲朋好友。